Aux passionnés de l’aquaculture, nous proposons une salle de viviers (intérieure) et une serre aquacole (extérieure) où vivent et s’ébattent, sous l’impulsion de l’eau de mer qui les alimente, poissons, mollusques et crustacés, du stade de larve à celui d’adulte. Un enseignement pratique axé sur les travaux d’ateliers avec différentes espèces vivantes, où les professeurs agissent également comme chercheurs. À ceci s’ajoutent, si vous le désirez, des stages d’été rémunérés dans des centres de recherche du MAPAQ et du Centre, qui vous permettront de confronter la théorie à la pratique.